Vorspeise
Suppe oder Salat
Tagesteller
Maispoulardenbrust auf Rahmwirz mit Röstikroketten
Vegiteller
Tofupiccata mit Risotto

Feine Wildspezialitäten

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Mittagsmenu

Vorspeise
Suppe oder Salat
Tagesteller
Pouletbruststreifen an Calvados-Rahmsauce mit Nudeln
Vegiteller
Frühlingsrolle auf Lauchgemüse mit pikanter Sauce
Vorspeise
Suppe oder Salat
Tagesteller
Rindsgulasch mit Gemüse und Bramata
Vegiteller
Kartoffelgnocchi auf Gemüseragout
Vorspeise
Suppe oder Salat
Tagesteller
Sauerkraut mit Rippli Speck und Hauswurst, Kartoffeln
Vegiteller
Spaghetti an Tomatensauce
Vorspeise
Suppe oder Salat
Tagesteller
Maispoulardenbrust auf Rahmwirz mit Röstikroketten
Vegiteller
Tofupiccata mit Risotto
Vorspeise
Suppe oder Salat
Tagesteller
Zander und Felchenknusperli mit Kartoffeln und Sauce Tartar
Vegiteller
Mit Reis gefüllte Peperoni